よだれ鶏ソース：BONIQ 特製ソース

保存料・着色料・化学調味料・添加物は一切入れておりません。

よだれ鶏とは中国四川料理で、よだれが出るほどおいしいというのが名前の由来です。
花椒（ホワジャオ）とラー油が決め手の、香り高くしびれる旨みが特徴の料理ですが、本格的な「たれ」を作るには数多くの調味料が必要になります。

そこで、このソースを使えば、鶏むね肉を BONIQし、ソースと薬味をかけるだけ。

コクがあり香り高い臨醐山黒酢を使用し、マイルドな酸味と甘みがバランスよく、ピリリと辛い豆板醤としびれる辛さの花椒がアクセント。
鶏肉の味を引き立てる、絶妙な味わいです。

鶏むね肉のほか、さばやたら、卵とも相性抜群です。

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【内容量】
300ml
（瓶サイズ：高さ24cm / 直径5cm）

【賞味期限】
製造日より1年
※実際にお届けする商品の賞味期限は、在庫状況により短くなる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。

【保存方法】
直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

【原材料】
醤油（国内製造）、黒米酢、食用ごま油、砂糖、人参、ごま、香味食用油、にんにく、生姜、豆板醤、花椒、でんぷん（米粉）

【栄養成分（100mlあたり/目安）】
熱量：296 kcal、タンパク質：6.8 g、脂質：22.3 g、炭水化物：17.1 g、食塩相当量：3.89 g

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【BONIQ 特製ソース ラインナップ】
・ギフトボックス入り全4種セット
・よだれ鶏ソース
・出汁しょうゆ
・たまねぎ赤ワインソース
・ユッケソース

【ソースを使った基本のレシピ〜アレンジレシピ公開中！】
「BONIQ特製ソース」レシピカテゴリ
（BONIQ公式 低温調理レシピサイトにて。順次追加予定）

「低温調理」×「BONIQ 特製ソース」で、毎日の食卓がさらにレベルアップ！
とりあえず食材をBONIQしておけば、あとはこのソースをかけるだけで、立派なメインの出来上がりです。

約2年をかけ、素材と味にこだわり抜いて開発した、BONIQ 特製ソース。
〝本物の味〟にこだわり、保存料、添加物、化学調味料を使わず、厳選素材の旨味を引き出しました。

低温調理器をお持ちでない方にも。
きっと、BONIQの〝本気〟を感じていただけます。

自然な味わいと、深い余韻をお楽しみください。

大切な方へのプレゼントとしてもお選びいただける、専用ギフトボックスに入った全4種入りセット「BONIQ特製ソース 4本セット」も発売中。